橄榄油不仅能用来腌制肉类,在很多地中海菜系里,它甚至是腌肉的基础。关键不在于“能不能”,而在于“怎么用”以及“…
家里刚好两种醋都有,顺手对比一下。苹果醋是苹果汁发酵的,带着股清透的果酸,闻着有点甜丝丝的。红酒醋看名字就知道…