在上海徐汇区的街头巷尾,有一种金黄酥脆的点心,它虽不起眼,却承载着几代人的味蕾记忆——蟹壳黄。这道传统小吃因外…
上海擂沙圆,一道承载着百年老城厢记忆的传统甜点,以其独特的制作工艺和口感,成为海派饮食文化中一抹甜糯的风景。这…
双酿团是上海糕团里最“有心机”的一种。它看起来就是个白胖的糯米团子,但咬开之后会发现两层馅——一层芝麻,一层豆…