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竹筒鸡的口感和味道怎么样
竹筒鸡这道菜，光听名字就带着一股山野气。真正端上桌时，竹筒多半是劈开的，露出里面裹着锡纸或直接贴着竹壁的鸡肉，...
乌烈羊在家怎么做简单又好吃
乌烈羊是海南昌江一带的名产，肉质紧实、膻味轻，买回家自己做，其实不用太复杂。记住一个原则：好羊肉，调料越少越出...
干煸小黄牛不能和什么一起吃
干煸小黄牛是不少人下馆子爱点的一道菜，牛肉煸得干香有嚼劲，配上辣椒花椒，下饭又下酒。不过吃这道菜的时候，有几样...
东坡绵蹄多少钱一份价格贵不贵
说到东坡绵蹄，不少人头一回听这名字，心里就犯嘀咕：这跟东坡肉是亲戚？其实绵蹄主打的是软糯脱骨的口感，蹄膀炖到火...
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偏关油焖饭是晋西北一带的家常吃食，黄米为主，配着土豆、豆角、豆腐或者少量肉丁，用胡麻油焖出来，油润咸香，顶饱抗...
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