五原黄柿子，个头饱满，色泽金黄，果肉厚实汁水足，酸甜比例恰到好处。当地人做黄柿子，讲究的是“原汁原味”，不添太…

苏尼特羊肉，产自内蒙古锡林郭勒草原，因自然放牧、肉质紧实鲜美而闻名。做这道菜，最讲究的是“原汁原味”，调料越简…

草原上的风，吹过巴尔虎人的蒙古包，也吹醒了锅里翻滚的羊肉。手把肉，这道看似粗犷的菜肴，实则藏着草原人对食物最本…

草原上的牛肉，讲究的是原汁原味。达茂草原牛，吃的是天然牧草，喝的是山泉水，肉质紧实，带着一股青草香。做这道菜，…

要说这蝲蛄 豆腐，可不是用黄豆做的，它是东北林区一道顶顶鲜亮的野味。做法看着简单，讲究却全在手上功夫。 头一遭…

林下参炖鸡汤，讲究的是原汁原味，汤清而醇厚。这汤不是药膳，却胜在温补，最是适合秋冬换季时，给家人煲上一锅。 选…

宾县糖坊的黏玉米，之所以让人惦记，多半是因为那股子实在的粮食味儿。这玉米不像水果玉米那般脆甜，胜在黏糯筋道，嚼…

单县羊肉汤，是鲁西南一带出了名的吃食。外地人提起菏泽，总绕不开这碗奶白色的汤。做法看着简单，里头讲究却不少。今…

要说沂蒙山区的吃食，最勾人的还得是那碗全羊汤。外地人来了，光闻着味儿就走不动道，本地人更是隔三差五就得来上一碗…

六安金寨吊锅，是山里人待客的硬菜，也是冬日里最暖人心的吃食。它不像城里火锅那般精致，却有着山野间最朴实的厚重。…