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在武夷山村里蹭了一顿杀猪菜，临走还被塞了一壶自家酿的米酒
上次去武夷山，赶上村里一户人家杀猪请客，房东说去晚了没位置，拉着我提前占了张桌子。饭吃到一半，主人家拎出一个白...
翰章大鹅脂肪高吗
说到翰章大鹅，不少人第一反应是肉质紧实、香味足，但紧接着就会冒出另一个疑问：这鹅脂肪高不高？尤其现在大家吃东西...
龙楼海胆的来历和历史文化
龙楼海胆的来历，在当地流传着一段与海神有关的古老传说。相传很久以前，龙楼一带的渔民出海捕鱼，常常遇到风浪，收获...
沙港膏蟹的做法
沙港膏蟹是沿海一带出了名的好东西，膏满肉甜，清蒸最能吃出本味。挑蟹时看脐部鼓胀、对着光边缘不透亮的，准是膏肥的...
帝王蟹和皇帝蟹有什么区别
帝王蟹和皇帝蟹的名字听起来像是一对孪生兄弟，很多人以为它们是同一种东西，或者至少是近亲。实际上，这两种蟹在分类...
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