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河曲酸粥酸水怎么保存
河曲酸粥的酸水，是整锅粥的灵魂。不少人熬完粥，酸水用不完，随手一放，没两天就变了味，表面起白膜，闻着发馊，只能...
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河曲酸粥的发酵容器，说起来都是家常东西，没什么稀罕物件。最地道的是用陶瓷坛子，当地人叫“酸罐”。这种坛子肚大口...
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