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河曲酸粥是晋西北一带流传很久的家常吃食，做起来不算复杂，但每一样食材都得用对。先说主料，黄米是少不了的，当地人...
偏关油焖饭太油怎么办
偏关油焖饭是晋西北一带的家常吃食，土豆、豆角、肉片和米饭一锅焖出来，油润咸香，顶饱又实在。但不少人头一回做，或...
偏关油焖饭米要提前泡吗
做偏关油焖饭，头一件事就是跟米打交道。不少人站在灶台前犯嘀咕：这米到底要不要提前泡？不泡怕夹生，泡了又怕太软烂...
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蜂蜜有酒味还能吃吗 蜂蜜放久了，打开盖子闻到一股酒味，这种情况不少见。先别急着扔，得看具体情况。 蜂蜜出现酒味...
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