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偏关油焖饭的调料有哪些
偏关油焖饭是晋西北一带的家常吃食，做起来不算复杂，但调料搭配上自有讲究。当地人说，油焖饭香不香，一半看火候，一...
在武夷山山民家里尝了一块苦槠糕，又苦又涩的东西居然能这么好吃
去武夷山那次，住在一个山脚下的村子里，房东阿婆端出来一盘灰褐色的小方块，说是苦槠糕，让我趁凉吃。我心里犯嘀咕，...
全家福（头盘菜）适合什么季节吃
全家福这道头盘菜，名字听着就喜庆，一上桌便自带团圆的热闹劲儿。要说它适合什么季节吃，其实没有死规矩，但细细琢磨...
翰章大鹅怎么炖
说起翰章大鹅，不少人都知道那是吉林敦化一带的好食材，肉质紧实，炖好了满屋飘香。可到底怎么炖才不柴不腥，这里面有...
预制菜对健康焦虑的影响
预制菜对健康焦虑的影响 这两年预制菜悄悄占领了餐桌，从外卖到堂食，从便利店到学校食堂，很多人还没搞清楚自己吃的...
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