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河曲酸粥用什么容器发酵
河曲酸粥的发酵容器，说起来都是家常东西，没什么稀罕物件。最地道的是用陶瓷坛子，当地人叫“酸罐”。这种坛子肚大口...
在武夷山村里蹭了一顿杀猪菜，临走还被塞了一壶自家酿的米酒
上次去武夷山，赶上村里一户人家杀猪请客，房东说去晚了没位置，拉着我提前占了张桌子。饭吃到一半，主人家拎出一个白...
抱罗粉可以带便当吗
抱罗粉可以带便当吗？这个问题看似简单，实际试过的人才知道里面有不少门道。 先说结论：能带，但得讲究方法。抱罗粉...
河曲酸粥的酸水怎么续
河曲酸粥的酸水怎么续 在晋西北的河曲县，酸粥是家家户户灶台上少不了的一碗吃食。外地人初尝觉得酸得皱眉，本地人却...
蜂蜜可以给婴儿吃吗
蜂蜜可以给婴儿吃吗？这个问题看似简单，答案却需要格外谨慎。简单来说，一岁以下的婴儿不建议食用蜂蜜。 原因在于蜂...
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