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潭门海鲜需要哪些食材和配料
潭门海鲜的食材讲究一个“鲜”字，当地渔民清晨出海，中午便能将活蹦乱跳的鱼虾送上岸。要做出一桌地道的潭门风味，食...
在武夷山农家收了一壶山茶油，炒了一回菜才知道超市调和油差在哪
上次去武夷山，在星村那边一个朋友家里吃饭，他妈妈炒的青菜我连扒了两碗饭，那股香味很特别，不是猪油香也不是菜籽油...
加积鸭吃多了会发胖吗
加积鸭是海南的传统名菜，皮白肉厚，口感鲜嫩，蘸上特制的酱料，确实让人停不下筷子。不过，不少人吃完之后会冒出一个...
和乐蟹的做法
和乐蟹是海南万宁一带出了名的好东西，膏满肉肥，尤其是那金黄的蟹膏，蒸熟之后油亮亮的，看着就让人咽口水。当地人吃...
良丰对虾的家常做法
良丰对虾的家常做法 良丰对虾个头饱满，肉质紧实，买回家做几道家常菜最合适不过。做法不必复杂，吃的就是那一口鲜甜...
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