茶汤,是茶叶与水相遇后的涅槃。当沸水注入杯中,蜷缩的叶片缓缓舒展,如同沉睡的生命被唤醒。茶汤的颜色,从浅绿到深…
第一步骤画面:准备阶段 —— 茶艺师正在温杯烫盏。 第二步骤画面:投茶 —— 茶艺师用茶匙将条索紧结的武夷岩茶…
茶多酚是谁? 简单说,它就是茶叶里藏着的一大类活性物质的总称,是新鲜茶叶中含量最丰富的宝贝成分(干重的 18%…