
吴屯稻花鱼 武夷山特色美食
基本信息 产地:福建省武夷山市吴屯乡,这里山高水冷、云雾缭绕、水质清澈,平均海拔 550 米,为稻花鱼的生长提供了得天独厚的自然条件。 品种:主要是鲤鱼,在稻田中养殖,以田里的浮游生物与稻花为食。 历史渊源:据考证,北宋初年当地农民就已开始...
基本信息 产地:福建省武夷山市吴屯乡,这里山高水冷、云雾缭绕、水质清澈,平均海拔 550 米,为稻花鱼的生长提供了得天独厚的自然条件。 品种:主要是鲤鱼,在稻田中养殖,以田里的浮游生物与稻花为食。 历史渊源:据考证,北宋初年当地农民就已开始...
在武夷山,真味缘煎饺备受推崇,是当地一家人气很高的煎饺店。以下是对这家店的详细介绍: 位置与环境:位于武夷山市三姑老街,周边交通便利,人流量大,充满了浓郁的市井气息,店内环境整洁,虽然店面可能不大,但收拾得干净利落,给人一种舒适的用餐体验。...
莲子芯是莲子中央的绿色胚芽,虽然味道苦寒,但营养价值和药用价值都很高,适量食用对人体有诸多好处,具体如下: 一、清心火,改善上火症状 莲子芯性苦寒,归心、肾经,具有很强的清心泻火作用。对于因心火旺盛引起的心烦失眠、口舌生疮、咽喉肿痛、口干舌...
慧苑坑老枞水仙是武夷岩茶中的珍品,以下将从其产地环境、品质特征、制作工艺、冲泡方法等维度展开详细介绍: 产地环境 地理位置:慧苑坑位于武夷山风景区内,是 “三坑两涧” 的核心区域之一,与牛栏坑、倒水坑、流香涧、悟源涧共同构成了武夷岩茶的核心...
福建特产永泰李干 永泰李干是福建省永泰县的特产,也是福建省名牌产品,2007年获批成为中国国家地理标志产品。以下是关于永泰李干的详细介绍: 历史渊源 早在400多年前,永泰县就已经盛行种植李树,据《永泰县志》记载,明朝嘉靖三十七年(1558...
福建桂圆干 福建桂圆干是福建省的特产,尤其是莆田、漳州等地所产的桂圆干品质优良,闻名全国。以下是关于福建桂圆干的详细介绍: 历史渊源 福建桂圆干历史悠久,莆田桂圆栽培始于汉、盛于宋,在唐代《黄山黄岩寺碑铭》中便有记载。宋代起,兴化桂圆(莆田...
武夷山鬼节吃的 “怡子”,也被称为 “饴仔”,是当地中元节(俗称 “七月半鬼节”)制作的传统粿品,以下是关于它的详细介绍: 历史渊源与传说 历史传承:怡子作为武夷山地区中元节的传统美食,历史悠久,从古至今一直传承不衰,是当地节日文化的重要组...
武夷山越南粉是福建武夷山的特色美食,以下是关于它的详细介绍: 历史渊源 20 世纪 70 年代末,越南爆发大规模排华事件,大量华侨被迫离开越南,中国政府启动撤侨行动,将部分归侨集中安置在福建的华侨农场,其中武夷山华侨农场是重要接收地之一。这...
以下是关于青梅酒的简介: 历史渊源 中国:青梅酒历史悠久,文化内涵深远。据《三国志》记载,建安五年,曹操以青梅煮酒相邀刘备共论天下英雄,青梅酒及其 “青梅煮酒论英雄” 的典故由此见于史书。在中国云南、广东、福建等地,土法酿制的自用型青梅酒也...
福建凤梨酥是一款深受喜爱的糕点,以下是关于它的介绍: 起源与发展 历史渊源:相传凤梨酥最早起源于三国时期,刘备以喜饼迎娶孙权之妹,订婚礼饼中便有以凤梨入馅制成的大饼。近百年前,台中县糕饼师傅颜瓶将最初较大块的“凤饼”缩小成每个大约25至10...