武夷山特产
武夷山农家花生 以其独特的口感和品质受到消费者喜爱
武夷山农家花生是指在武夷山地区种植的具有当地特色的花生品种，以其独特的口感和品质受到消费者喜爱，以下是相关介绍： 中洋花生：产于南平市延平区洋后镇中洋村。中洋村种植花生历史悠久，全村有近 200 户村民种植花生，种植面积 500 多亩，全镇...
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地方特产 第10页
武夷山特产,武夷山本地特产,武夷山特色产品
地瓜干 传统的特色食品
地瓜干也叫番薯干，是一种传统的特色食品。以下是关于它的详细介绍： 产地与地位 产地：地瓜干是福建省和山东的传统土特产，其中福建连城是地瓜干的最大产地，占 70% 以上市场份额，被称为 “中国红心地瓜干之乡”。 地位：连城地瓜干是 “闽西八大...
武夷山龙凤汤 武夷山最有名的风味佳肴
武夷山龙凤汤是武夷山最有名的风味佳肴。 以下是其详细介绍： 食材构成 “龙” 指的是武夷山的蛇肉，通常选用五步蛇（蕲蛇）等，“凤” 则是指鸡肉，此外，还会加入生姜、蒜头、花椒等佐料，有的做法还会搭配枸杞、红枣、黄芪等中药材。 制作方法 将鸡...
灯盏粿 武夷山洋庄的地方特色小吃
灯盏粿是武夷山洋庄的地方特色小吃。 以下是其详细介绍： 名称由来 灯盏粿因其外形呈灯盏状而得名，历史上没有煤油使用菜油点灯照明时，用于装盛菜油的中间低四周略高的圆形铸铁 “灯盏”，铅山先人从其外形上得到启发，发明了这种形似 “灯盏”，四周高...
武夷山各个乡镇的特产与美食 部分乡镇的特产与美食
武夷山市下辖 3 个镇、4 个乡。以下是部分乡镇的特产与美食： 星村镇：有星村光饼、越南粉、乌米饭等美食。星村光饼饼馅儿是葱花和肉末，饼胚过水后贴在木炭烘烤的火炉壁四周烤制，出炉后涂一层油，饼皮清脆，肉馅清香。越南粉制作工艺源自归国华侨，汤...
光泽米烧 传统米酒
光泽米烧是福建南平光泽县的传统米酒，属于半固态发酵的白酒。以下是其常见制作方法： 浸米：准备 10 斤大米，用清水浸泡 5-15 小时，以米粒浸透无白心、指捻成粉为宜。 洗米：将泡好的米沥干，再用清水冲洗至水清。 蒸饭：把米轻倒进蒸锅，烧火...
茶雕 通过雕刻模具压制或直接在茶砖上雕刻而成
茶雕是以茶叶为原料，通过雕刻模具压制或直接在茶砖上雕刻而成的兼具观赏与实用价值的工艺品。以下是详细介绍： 起源与发展 云南普洱茶雕：2005 年随着普洱茶销售热潮兴起，最初以浮雕茶雕形式出现，在传统七子饼基础上提升造型。 婺源茶雕：据传清乾...
茶啤 传统茶香与啤酒酿造工艺相结合
茶啤是一种将传统茶香与啤酒酿造工艺相结合的创新饮品。以下是关于它的详细介绍： 起源与发展：茶啤的诞生是酿酒师对传统啤酒风味探索的结果，他们受茶文化启发，尝试将茶叶融入啤酒酿造。随着时间推移，茶啤从实验性产品发展成为独立品类，吸引了众多消费者...
武夷山与莲子有关的美食
武夷山与莲子有关的美食丰富多样，以下是一些常见的菜品和甜品： 莲子炖蛋：以武夷山五夫镇的通芯白莲为主要原料，搭配鸡蛋制作而成。五夫白莲软糯，鸡蛋滑嫩，两者融合，香甜可口，还可配上糖桂花，使菜品色泽红亮，油润香甜。 美食 武夷山莲子炖蛋 扣莲...
麻粟红茶 主要产自福建武夷山桐木村
麻粟红茶是红茶中的珍品，主要产自福建武夷山桐木村麻粟自然村。 茶叶 麻粟红茶 以下是其详细介绍： 产地环境：麻粟海拔 1480 米，地处武夷山国家自然保护区内，这里常年云雾缭绕，雨量充沛，空气负氧离子含量极高，土壤肥沃且富含矿物质，为茶树生...
