武夷山特产
武夷红茶妃子笑 属于正山小种的创新品种
武夷红茶妃子笑是一款独具特色的红茶，属于正山小种的创新品种。 茶叶 武夷红茶妃子笑 以下是其详细介绍： 产地：主要产自武夷山的桐木村及周边地区，这里高山云雾缭绕，气候湿润，雨量充沛，土壤肥沃，为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。 原料：多选取...
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地方特产 第11页
武夷山特产,武夷山本地特产,武夷山特色产品
武夷红茶的产地 武夷山市星村镇桐木关一带
武夷红茶是福建省武夷山市特产，其产地范围为武夷山市及福建武夷山国家级自然保护区现辖行政区域。以下是具体介绍： 地理位置：武夷山市位于福建省西北部、闽赣两省交界处，介于东经 117°37′22″-118°19′44″、北纬 27°27′31″...
水帘洞肉桂与水帘洞水仙 武夷正岩茶
水帘洞肉桂和水帘洞水仙均为武夷正岩茶，因生长在武夷山风景区内的水帘洞山场而得名。它们同属乌龙茶，制作工艺相似，但由于茶树品种不同，在外观、香气、口感等方面存在差异。以下是具体介绍： 外观 水帘洞肉桂：干茶条索外形匀整结实，色泽乌润宝亮。 水...
马头岩肉桂 武夷岩茶中肉桂品种的杰出代表
马头岩肉桂是武夷岩茶中肉桂品种的杰出代表，因产于武夷山马头岩而得名，简称 “马肉”。 以下是其详细介绍： 产地环境：马头岩位于武夷山核心景区，东临大王峰，西靠三仰峰，北倚九龙窠，南通天游峰。此地地貌特殊，怪石林立，坑涧密布，以腐殖烂石为基壤...
竹筒酒里面装几度的酒-怎么分辨好坏 40°-55° 之间
竹筒酒的酒精度数和品质分辨方法，需要结合其制作工艺和特性来判断，以下是具体说明： 一、竹筒酒的常见酒精度数 竹筒酒的基酒度数通常在 40°-55° 之间，这是因为： 基酒度数过低，在竹筒内二次发酵时易受微生物污染，导致酒质变质； 度数过高则...
竹筒酒制作 当地特产的高山水稻酿酒
竹筒酒是一种将酒与竹子相结合的特色酒品，通常采用高压微创工艺，将基酒注入竹腔，经二次发酵而成。以下是其制作方法： 选竹：选择生长旺盛、粗细合适的嫩竹，如清明前后的毛竹或楠竹，且竹子生长的朝向以朝阴面为宜，避免阳光暴晒导致酒精挥发，影响竹子生...
竹筒酒 酒味芬香醇和甘爽
竹筒酒又名鲜竹酒、活竹酒，是一种将基酒注入活竹竹腔，与竹共融后制成的特色酒。 以下是详细介绍： 起源与发展 竹筒酒的历史源远流长，古代人们偶然将酒装入竹筒存放，发现酒的味道变得更加醇厚且带有竹香，此后竹筒酒逐渐发展，其酿造工艺从简单存放演变...
竹筒饭 融合了竹香与米香口感独特
竹筒饭是中国南方地区少数民族的传统特色食品，以竹筒为容器烹饪米饭，融合了竹香与米香，口感独特。 以下是关于竹筒饭的详细介绍： 地域特色与文化意义 云南傣族竹筒饭：是傣族传统美食，流行于西双版纳、德宏等地。分为普通竹筒饭和香竹糯米饭，后者选用...
武夷山特色美食薜荔冻 解热清暑提神健身
薜荔冻是福建武夷山和赣南老区一带的传统清凉饮品。 以下是其详细介绍： 制作方法：每年 7 月，当薜荔果植株叶片开始枯黄、果实顶部呈黑色时，于晨露未干时采摘，将薜荔果切开，取籽晾干。取一碗籽料，拌入一小勺生石膏粉，装入纱布袋中扎紧。取来木桶，...
武夷山特色美食仙草蜜 武夷山凉粉 清凉消暑饮品
武夷山仙草蜜是一种清凉消暑饮品，也叫青草冻、武夷山凉粉。 以下是其详细介绍： 制作方法：主要原料是仙草，将仙草煎煮成汁，添加淀粉如薯粉及少许食用碱，再依个人口味掺入红糖或蜂蜜等配料，待仙草汁凝固成块，就成为了仙草蜜。 口感特点：口感温润柔和...
