
土国在老枞水仙
土国在老枞水仙:关于 “土国在” 山场资料较少,但此山场老枞水仙应具有独特风味。推测干茶可能外形紧结,色泽乌润。香气或许有其山场特有的气息与枞味结合,茶汤口感醇厚,回甘中展现山场韵味 。
土国在老枞水仙:关于 “土国在” 山场资料较少,但此山场老枞水仙应具有独特风味。推测干茶可能外形紧结,色泽乌润。香气或许有其山场特有的气息与枞味结合,茶汤口感醇厚,回甘中展现山场韵味 。
悟源涧老枞水仙:悟源涧为 “三坑两涧” 之一,山场温润。老枞水仙干茶外形紧结,色泽乌绿。香气清幽,有兰花香、枞味。茶汤醇厚绵柔,滋味饱满,岩韵明显,回甘生津,叶底鲜活 。
一线天老枞水仙:一线天山场独特,光照、通风等条件特殊。老枞水仙干茶条索紧实,色泽绿褐。香气清幽,带有枞味和淡淡的花香。茶汤醇厚,口感清爽,枞味在口中散开,回甘悠长,给人以独特的品饮体验 。
大坑口老枞水仙:大坑口山场开阔,生态环境优良。老枞水仙干茶外形紧结,色泽乌润。香气丰富,以枞味为主,伴有花香、果香。茶汤醇厚顺滑,滋味纯正,回甘明显,能体现出老枞水仙的独特风味和山场特质 。
虎啸岩老枞水仙:虎啸岩山场岩石裸露,土壤肥沃。老枞水仙干茶条索肥壮,色泽绿褐。香气浓郁高长,有花香、果香、枞味。茶汤醇厚饱满,口感丰富,滋味浓烈,岩韵强劲,回甘迅猛,叶底柔软有弹性 。
玉女峰老枞水仙:玉女峰景色秀丽,山场小气候宜人。老枞水仙干茶外形紧结匀整,色泽墨绿油润。香气清新高雅,有兰花香和枞味交融。茶汤滋味醇厚,口感清甜,岩韵虽不如部分山场浓烈,但有其独特的柔和之感,回甘持久 。
弥陀岩老枞水仙:弥陀岩周边环境清幽。老枞水仙干茶条索紧结,色泽乌绿。香气清幽细长,具有独特的枞味和淡淡的花香。茶汤醇厚,口感柔和,回甘清爽,在品饮过程中,能感受到茶叶的细腻与韵味 。
武夷岩茶正岩山场主要集中在武夷山国家风景名胜区核心范围内,半岩山场则位于景区边缘地带或外围丘陵地区。具体如下:正岩山场三坑两涧:包括慧苑坑、牛栏坑、大坑口、流香涧、悟源涧,是正岩产区的代表,所产茶叶岩韵明显,品质优异。 其他山场:还有天心岩...
武夷岩茶的 “正岩”“半岩”“外山” 并非官方行政划分,而是基于武夷山核心景区范围、地理环境(丹霞地貌特征、土壤、微气候)及历史传统形成的行业共识,本质是对不同产区茶叶品质等级的 “地理标签”。三者的核心区别在于是否处于武夷山国家风景名胜区...
武夷岩茶的 “山场” 之所以被视为核心命脉,本质是特定地理环境对茶树生长、内含物质积累及最终风味形成的决定性影响。武夷岩茶的核心魅力 ——“岩韵”,其根源几乎完全与山场绑定,不同山场的微小差异,都会转化为茶汤中可感知的巨大区别。要理解山场的...