2025年09月的文章

2025-09-16Admin阅读(57)赞(1)

天游峰肉桂：天游峰是武夷山著名景点，产区地势高，视野开阔，云雾缭绕，光照充足。干茶条索紧结粗壮，色泽乌褐油润。冲泡时，香气清高持久，桂皮香纯正浓郁，伴有淡淡的高山云雾香与花果香，香气清新高雅。茶汤橙黄明亮，入口醇厚甘爽，滋味鲜爽甘甜，岩韵清...

2025-09-16Admin阅读(54)赞(1)

北苑肉桂：北苑是中国古代著名茶区，历史文化底蕴深厚，如今也是武夷岩茶肉桂的重要产区。干茶条索紧结纤细，色泽乌润油亮。冲泡后，香气馥郁悠长，桂皮香细腻纯正，伴有浓郁的花果香与蜜香，香气高雅迷人。茶汤橙红浓艳，入口醇厚甘滑，滋味绵柔甘甜，岩韵深...

2025-09-16Admin阅读(77)赞(0)

建瓯肉桂：建瓯是重要茶产地之一，这里气候温和湿润，土壤肥沃，茶树种植历史悠久。干茶条索肥壮紧结，色泽墨绿带褐。冲泡时，香气浓郁持久，桂皮香纯正浓郁，伴有淡淡的焦糖香与果香，香气饱满。茶汤橙黄明亮，入口醇厚甘爽，滋味鲜爽甘甜，岩韵明显，回甘迅...

2025-09-16Admin阅读(64)赞(1)

洋庄肉桂：洋庄产区位于武夷山周边，地域广阔，土壤类型多样，茶叶风格丰富。干茶条索紧结匀整，色泽褐绿油润。冲泡后，香气浓郁高扬，桂皮香中带着清甜的花果香，香气清新浓郁。茶汤橙黄明亮，入口醇厚甘爽，滋味鲜爽甘甜，岩韵明显，回甘迅速持久。叶底嫩绿...

2025-09-16Admin阅读(66)赞(0)

超天肉桂：“超天” 产区寓意非凡，此地海拔较高，接近天空，光照充足，空气纯净。干茶条索紧结粗壮，色泽乌褐带绿。冲泡时，香气清高持久，桂皮香纯正浓郁，伴有淡淡的高山云雾香与花香，香气清新高雅。茶汤橙黄明亮，入口醇厚甘爽，滋味鲜爽甘甜，岩韵清新...

2025-09-15Admin阅读(85)赞(1)

焦圈是一种老北京传统的特色小吃，以下是关于它的详细介绍：基本介绍名称由来：焦圈又称 “小油鬼”，因其形状酷似手镯，炸得焦脆酥香，故而得名。 历史渊源：焦圈是一种古老的食品，明代李时珍的《本草纲目・谷部》中就有 “入少盐，牵索扭捻成环钏之形，...

2025-09-15Admin阅读(101)赞(1)

蛤蟆吐蜜又称豆馅烧饼，是京津一带的传统小吃，也是 “老北京小吃十三绝” 之一。以下是关于蛤蟆吐蜜的详细介绍：名称由来：在烤制过程中，豆馅受热膨胀，从烧饼边上的自然开口处吐出，挂在烧饼边上定型，形似蛤蟆蹲坐且张嘴吐出豆馅，犹如蜜一般，故而得名...

2025-09-15Admin阅读(110)赞(0)

名称由来：糖耳朵又称蜜麻花，因其成形后形状似人的耳朵而得名。 历史渊源：其起源可以追溯到明朝，相传永乐年间，一位御厨为讨好皇帝，特意创制了这种形似耳朵的甜点，寓意 “耳聪目明”；另一种说法是一位孝顺的儿媳为让耳背的婆婆能 “听见” 孙儿的笑...

2025-09-15Admin阅读(82)赞(0)

姜丝排叉是北京传统小吃，也是北京茶菜的一个品种，以下是关于它的详细介绍：基本信息名称由来：从其名就可知，原料中有鲜姜，食用时有明显鲜姜味，故而得名。又称姜汁排叉、姜酥排叉、蜜排叉。 历史渊源：是满族、回族礼仪性食品。满族人设席宴客，习惯以茶...

2025-09-15Admin阅读(103)赞(0)

基本信息名称由来：糖火烧制作时用缸作成炉子，将烧饼生坯直接贴在缸壁上烤熟，因此得名。 历史渊源：糖火烧是满族传统小吃，已有 300 多年历史，原为通州小吃，后传入北京，成为北京小吃。相传明朝崇祯年间，回民刘大顺从南京来到通州，开了 “大顺斋...