
武夷山小吃推荐
武夷山小吃美食推荐 武夷山越南粉是当地归侨特色小吃,由归国华侨带入并融合本地口味改良而成。以牛骨或鸡骨熬制清汤,加入香茅、洋葱等提鲜,汤底清鲜带淡淡南洋风味。搭配细滑鲜米粉,常见浇头有牛肉、卤肉丝、香肠等,可佐以小米辣、鱼露、香菜调味,酸辣...

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房村光饼是福建省建瓯市南雅镇房村的传统名点,以南雅镇“房村旺弟光饼”最为知名,以下是关于房村光饼的介绍: 历史渊源 :相传房村光饼的形制源自明代戚继光抗倭部队的行军干粮,后人为纪念戚继光及其部队,将其称为“光饼”,距今已有460余年历史。 ...