
武夷山美食星村鸭头
武夷山美食星村鸭头: 口味特色:星村镇鸭头以麻辣咸香著称,色泽鲜亮,区别于世面上的其他辣卤,其辣度更为醇厚,入口后让人不知不觉上瘾,欲罢不能。 制作工艺:通常选用新鲜或冰鲜的鸭头,经过精心处理后,放入由多种香料调制而成的卤汁中卤制。卤制过程...
武夷山美食星村鸭头: 口味特色:星村镇鸭头以麻辣咸香著称,色泽鲜亮,区别于世面上的其他辣卤,其辣度更为醇厚,入口后让人不知不觉上瘾,欲罢不能。 制作工艺:通常选用新鲜或冰鲜的鸭头,经过精心处理后,放入由多种香料调制而成的卤汁中卤制。卤制过程...
崇安县新志-崇安县志 pdf文件,喜欢参阅的朋友可以下载来看一下。 点击下载 : 崇安县新志
武夷山茶油,产自福建省武夷山脉地区,是中国特有的高端木本植物油,享有“东方橄榄油”“油中珍品”等美誉。其原料为油茶树的种籽,依托武夷山独特的自然生态和传统工艺,形成了独特的品质与健康价值。以下从核心特点、健康功效、产业现状等角度综合介绍: ...
武夷山柴头会是福建省武夷山市一项延续百年的传统民间商贸习俗,兼具历史纪念与农耕文化传承的双重意义。以下是其核心信息的梳理: 一、历史起源 1. 抗税起义说(主流) 清同治五年(1866年),受太平天国运动影响,武夷山(旧称崇安县)农民在首领...
武夷山“凤凰蛋”是闽北地区独具特色的民间药茶制品,融合了地方传说、中医药用价值和民俗文化。以下是其核心信息梳理: 一、本质与外观 非真蛋:名为“蛋”,实为拇指大小的椭圆形草药丸,因形似蛋且关联凤凰传说得名。 原料:以武夷岩茶为基础,混合数十...
关于“武夷山的乌金茶盏”,需要澄清一个非常重要的事实:武夷山本身并不生产传统意义上的“乌金茶盏”,这个名称很可能是一个混淆或商业宣传用语。 核心结论: 1. “乌金盏”并非标准建盏分类: 在建盏(黑釉瓷)的专业分类和历史文献中,没有“乌金盏...
武夷山酸枣糕 武夷山酸枣糕,源自福建武夷山区的特色传统茶点。精选当地野生或种植的天然酸枣为原料,经去皮、取肉、熬煮、拌糖(或蜂蜜)、摊晾成型等传统工艺精制而成。成品色泽棕红透亮,口感软糯细腻,Q弹有韧性,完美融合了酸枣天然的果酸与蔗糖的清甜...
老枞红茶简介 老枞红茶源自武夷山树龄60年以上的老茶树,根系深扎岩土,孕育独特“枞韵”。干茶乌润紧结,金毫隐现;汤色琥珀,入口醇厚甘滑,初显木质香与青苔味,渐转花果蜜香,喉韵清凉。经日光萎凋、手工揉捻与炭焙,凝炼山野气息。耐泡度高,十余泡余...
关于彭祖、彭武、彭夷的传说,综合多篇文献与民间故事,可以梳理出以下核心内容: 一、彭祖的传说 1. 彭祖的隐居与养生 彭祖是上古尧帝时期的传奇人物,以长寿著称,相传活了880岁(一说767岁)。他晚年为避殷纣王追杀,携族人迁徙至福建武夷山幔...
武夷山笋饼是福建省南平市武夷山地区的传统农家美食,以其独特的风味和制作工艺闻名,是当地代表性的特色小吃之一。以下为其详细介绍: 1. 原料与制作工艺 武夷山笋饼以春笋为主料,制作过程繁复且讲究: 处理春笋:将新鲜春笋剥去笋衣,放入锅中煮5-...