标签：岚谷乡

2026-03-27Admin  管理阅读(75)赞(2)

​岚谷熏鹅是福建武夷山岚谷乡的标志性特产，也是闽北菜系的经典代表，更是承载着武夷山水与人文的非遗美食。它以独特的 “先卤后熏、辣香交融” 工艺闻名，2014 年获国家地理标志证明商标，2022 年其制作技艺被列入福建省第七批省级非物质文化遗...

2025-08-19Admin  管理阅读(138)赞(0)

武夷山竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，因品质优良而闻名。 以下是其详细介绍： 生长环境：武夷山拥有东南现存面积最大、保留最完整的中亚热带森林生态系统，气候温和湿润，雨量充沛，土壤肥沃，为竹荪生长提供了理想环境。竹荪一般生长在竹林下，以分...

2025-08-17Admin  管理阅读(174)赞(0)

武夷山市下辖 3 个镇、4 个乡。以下是部分乡镇的特产与美食： 星村镇：有星村光饼、越南粉、乌米饭等美食。星村光饼饼馅儿是葱花和肉末，饼胚过水后贴在木炭烘烤的火炉壁四周烤制，出炉后涂一层油，饼皮清脆，肉馅清香。越南粉制作工艺源自归国华侨，汤...

2025-06-15Admin  管理阅读(829)赞(3)

岚谷熏鹅 起源与地位 ：岚谷熏鹅是福建武夷山岚谷乡的传统名肴，距今已有数百年历史。其制作技艺于2008年入选武夷山市非物质文化遗产，2014年获国家地理标志证明商标，2022年晋升为 福建省级非物质文化遗产 。 工艺特色 ： 1.  选材考...

2025-05-10Admin  管理阅读(884)赞(2)

茶类 武夷岩茶 中国十大名茶之一，乌龙茶中的极品，以“岩骨花香”著称，代表品种有大红袍、白鸡冠等。 大红袍 岩茶中的珍品，仅存株母树，茶汤橙黄清澈，岩韵独特，传说与清代状元故事相关。 正山小种 世界红茶鼻祖，产自桐木关，烟熏香浓郁，适合搭配...