标签：莲子炖蛋

2025-08-17Admin  管理阅读(174)赞(0)

武夷山市下辖 3 个镇、4 个乡。以下是部分乡镇的特产与美食： 星村镇：有星村光饼、越南粉、乌米饭等美食。星村光饼饼馅儿是葱花和肉末，饼胚过水后贴在木炭烘烤的火炉壁四周烤制，出炉后涂一层油，饼皮清脆，肉馅清香。越南粉制作工艺源自归国华侨，汤...

2025-08-16Admin  管理阅读(180)赞(0)

武夷山与莲子有关的美食丰富多样，以下是一些常见的菜品和甜品： 莲子炖蛋：以武夷山五夫镇的通芯白莲为主要原料，搭配鸡蛋制作而成。五夫白莲软糯，鸡蛋滑嫩，两者融合，香甜可口，还可配上糖桂花，使菜品色泽红亮，油润香甜。武夷山特产网 www.chi...

2025-07-25Admin  管理阅读(209)赞(0)

武夷山特产五夫莲子作为福建武夷山五夫镇的特产，是莲中珍品，其食用价值体现在营养、药用、文化及烹饪等多个维度，综合历史记载与现代研究，核心价值如下： 一、营养与健康功效 1. 高蛋白低脂肪 每100克干莲子含蛋白质约15～17克，脂肪仅2克，...