标签：闽北白鹅

2026-03-27Admin  管理阅读(75)赞(2)

​岚谷熏鹅是福建武夷山岚谷乡的标志性特产，也是闽北菜系的经典代表，更是承载着武夷山水与人文的非遗美食。它以独特的 “先卤后熏、辣香交融” 工艺闻名，2014 年获国家地理标志证明商标，2022 年其制作技艺被列入福建省第七批省级非物质文化遗...

2025-09-26Admin  管理阅读(142)赞(1)

闽北白鹅又名武夷白鹅，属小型肉用鹅种，以下是关于它的详细介绍： 产地与分布：主产于福建省北部南平市，主要分布在南平市的浦城县、政和县、松溪县、建阳市、建瓯市、邵武市、武夷山市，在与南平市邻近的宁德市的福安市、周宁县、古田县，三明市的沙县、尤...

2025-08-17Admin  管理阅读(174)赞(0)

武夷山市下辖 3 个镇、4 个乡。以下是部分乡镇的特产与美食： 星村镇：有星村光饼、越南粉、乌米饭等美食。星村光饼饼馅儿是葱花和肉末，饼胚过水后贴在木炭烘烤的火炉壁四周烤制，出炉后涂一层油，饼皮清脆，肉馅清香。越南粉制作工艺源自归国华侨，汤...