琼海公道多少钱一份价格贵不贵

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琼海公道多少钱一份价格贵不贵

在琼海街头巷尾,公道饭是绕不开的日常滋味。所谓公道,其实就是一份搭配好的套餐,通常有米饭、一份主菜,再配上几样小菜。主菜多为鸡肉、鸭肉或猪肉,做法以白切为主,蘸料是灵魂,酸甜咸辣各有所长。这种吃法源于早年物质不丰时邻里分食的习惯,如今演变成快餐式的便民主食,价格自然也是街坊价。

要说多少钱一份,得看选什么主菜、在什么地段。普通小店里的鸡肉公道,大多在十二到十五元之间;鸭肉略贵一两块,猪肉类则相对便宜。若是加量或者选鹅肉,价格会往二十元上下走。在市区热闹路段或景区周边,同样内容可能贵出三五元,但也不会离谱到哪里去。乡镇上的老摊子,价格往往更实在,十元出头就能吃饱。

贵不贵,得拿分量和味道说话。一份公道饭,米饭管够,主菜铺满碗面,小菜清爽解腻,蘸料调得用心,对于一顿午饭来说,这个价格在海南的消费水平里算平实。比起动辄二三十元的快餐,公道饭的性价比是看得见的。当然,若是游客专程找某家名气大的店,排队久、环境一般,可能会觉得不过如此;但对本地人而言,这就是日常的一餐,价格稳当,味道熟悉。

总的来说,琼海公道饭的价格不算贵,十几块钱吃个踏实饱饭,在如今不算多见。值不值,关键看那口蘸料合不合你胃口。

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