春节预制菜礼盒值得买吗 年夜饭是中国人一年中最看重的一顿饭，可准备起来实在费工夫。这两年，预制菜礼盒悄悄走进了…

年夜饭能不能用预制菜？这个问题一抛出来，估计不少家庭都得争论几句。 反对的人理由很硬：一年到头就这一顿团圆饭，…

要说东北菜里的硬菜，这道大鹅绝对排得上号。不过今天咱们不聊馆子里的，就说家里怎么把一只鹅收拾得香飘满楼。选鹅是…

枣庄辣子鸡，是鲁南地区一道响当当的硬菜。它不像川渝辣子鸡那样干香酥脆，而是讲究一个“鲜、辣、嫩、香”，汤汁浓厚…

马鞍山和县炸牛肉，是皖东一带出了名的硬菜。逢年过节，或是家里来客，桌上少了它，总觉得差了点意思。这道菜讲究的是…

宿迁沭阳钱集老鹅，是苏北一带出了名的硬菜。这菜看着粗犷，实则讲究，讲究的是老鹅的选料和那口老汤的功夫。做这道菜…

狼山鸡是南通地方良种，体格健壮，肉质紧实，鲜味足，是本地人待客的硬菜。做这道菜，讲究的是耐心和火候，做法不复杂…

东北的冬天，总得有点硬菜才算圆满。台安炖大鹅，就是那口让人惦记的家乡味。这菜看着粗犷，实则讲究火候和耐心。 先…

长海海参炖鱼，这道菜在辽东沿海一带颇有名气。海参选的是长海县冷水域出产的刺参，肉质厚实，口感弹韧；鱼则用当地常…

固原羊羔头，听着生猛，实则是西北人待客的硬菜。这玩意儿讲究的是火候和料味，做得好，肉烂骨香，一点膻味都没有。 …