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夏天一到，清补凉就成了抢手货。外面卖的大多用椰奶打底，甜得发腻，其实自己在家做，换成杂粮版本，吃着更踏实，肠胃...
河曲酸粥酸水可以反复用吗
河曲酸粥是晋西北一带老百姓餐桌上的家常吃食，尤其夏天，一碗酸粥下肚，解渴又开胃。做酸粥离不开酸水，也就是发酵用...
椰子船饭的营养价值和功效
椰子船饭是海南的传统美食，把糯米和椰浆装进椰子壳里蒸熟，米饭吸饱了椰子的香气，吃起来软糯清甜。这道饭不光味道好...
加积鸭正宗做法
加积鸭是海南四大名菜之一，做法讲究原汁原味。选一只三斤左右的本地番鸭，处理干净后沥干水分。锅里烧一锅清水，水量...
临高粉的做法
临高粉是海南临高的一道地道小吃，做法不算复杂，但每一步都有讲究。 先备料。米粉要选当地产的细米粉，质地柔韧，不...
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