好多朋友做糖醋菜时都会纠结,家里只有陈醋到底能不能用。说实话,完全可以。传统糖醋菜确实偏爱香醋或米醋,颜色透亮…
平时做饭,陈醋和米醋看着差不多,但要是放错了,菜的味道可就差远了。先说颜色,陈醋是深褐色,甚至黑得透亮;米醋颜…