提到上海咸豆浆，很多第一次听说的人都会产生同样的困惑：名字里明明带个“咸”字，那它到底是甜的还是咸的？答案很明…

上海的粢饭团，是许多人心头那一抹最质朴的清晨暖意。它不像粤式点心那般精致玲珑，却以扎实的饱足感，陪伴了一代又一…

提及沪上本帮菜，上海老饭店是绕不开的金字招牌。这座始创于清光绪元年的老店，原名“荣顺馆”，历经百年风雨，以醇厚…

上海城隍庙美食街值得去吗？答案是：值得一去，但请调整好你的期待。它更像一个活色生香的民俗大观园，而非纯粹老饕的…

上海是一座离不开小笼包的城市，而蟹粉小笼更是深秋至初春时节的灵魂美味。若问哪一家最值得专程拜访，不同的老饕或许…

若要论上海哪家店的生煎包最好吃，恐怕每个老上海心中都有自己的“白月光”。这道融入了“清水派”与“浑水派”精髓的…

长宁小笼包是上海长宁区的一道传统名点，以其皮薄馅嫩、汤汁鲜美而闻名。这道美食起源于上海，但长宁区的小笼包在传承…

汤团，这一碗糯白圆润的江南小吃，是记忆里最温暖的符号。它不同于北方的元宵，也异于南方的汤圆，是上海、宁波一带特…

生煎包可能是上海最“江湖”的小吃。一口大铁锅，几十个包子挤在一起，底部煎得金黄焦脆，撒一把芝麻葱花，盖子一掀，…

海棠糕是上海街头快消失的甜点。一个花形的铁模子，有七个孔，像海棠花。面糊倒进去，中间塞一块豆沙，上面再盖一层面…