八宝辣酱是上海本帮菜里最“下饭”的。说是辣酱,其实不很辣,是甜辣口。八宝是指八种食材:猪肉丁、鸡丁、鸭肫、虾仁…
在吉林,长白山是人参的故乡,而将这人间的滋补圣品与鲜美的家鸡相结合,便诞生了一道闻名遐迩的养生名菜——人参鸡。…