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白煮猪肘 是一道传统家常菜，以猪肘为主料，经长时间清水炖煮而成，最大程度保留了食材本味。从营养学角度看，其价值...
豆奶
清晨的薄雾还未散尽，街角的早餐摊已经亮起暖黄的灯。老板娘从保温桶里舀出乳白的液体，热气腾腾地注满玻璃杯。那便是...
“以某色素计”在标准里是什么意思
“以某色素计”是食品、化妆品及药品标准中常见的表述，其核心含义是：将产品中某类成分的检测结果，统一折算成该类别...
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北京豌豆黄是甜的还是咸的
去北京旅游，或者哪怕只是在京味菜馆里翻看菜单，很多人都曾被“豌豆黄”这个名字迷惑过。初见这道名字里带着“黄”的...
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