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河曲酸粥怎么做得不糊底
河曲酸粥是晋西北人家餐桌上离不开的一口吃食，酸香开胃，配一碟小菜就是一顿舒坦饭。可不少人自己做的时候，稍不留神...
河曲酸粥冷藏能放几天
河曲酸粥是晋西北一带的家常吃食，用黄米或小米自然发酵而成，酸中带香，夏天开胃，冬天暖身。不少人家一做就是一大盆...
藤桥排骨的做法
说起藤桥排骨，那股子酥香劲儿就直往鼻子里钻。这道菜看着朴实，做起来却藏着不少门道，关键就在腌和炸两步上。 挑排...
屯昌白切排骨适合哪些人吃
屯昌白切排骨是海南屯昌一带的家常做法，用清水煮排骨，配一碟蘸料，吃的就是肉本身的鲜甜。这种做法不挑人，但有几类...
偏关油焖饭用砂锅怎么做
说起偏关油焖饭，不少人第一次听这名字，还以为是炒饭。其实它用的是砂锅慢火焖出来的，米粒吸足了油香和配菜的滋味，...
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