武夷山特产
武夷山牛肉 霸气高香
“武夷山牛肉” 是武夷岩茶中顶级肉桂茶的代称，特指产自武夷山核心产区牛栏坑的肉桂茶。以下是关于它的详细介绍： 名称由来：在武夷制茶时，惯例会在记录卡上登记山场、品种等信息，为了简便，做青师傅把牛栏坑简写为 “牛”、肉桂简写为 “肉”，久而久...
标签：武夷岩茶
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卡通人物教你冲泡武夷岩茶 可爱的小孩哥
第一步骤画面：准备阶段 —— 茶艺师正在温杯烫盏。 第二步骤画面：投茶 —— 茶艺师用茶匙将条索紧结的武夷岩茶投入温热的盖碗中。 第三步骤画面：洗茶 —— 沸水高冲后迅速倒出茶汤，完成茶叶醒发。 第四步骤画面：冲泡 —— 采用 “凤凰三点头...
燕子窠与燕子窠肉桂 武夷岩茶核心产区
以下是关于燕子窠与燕子窠肉桂的介绍： 燕子窠 地理位置：位于武夷岩茶核心产区，南傍九曲溪，东倚三仰峰，两山之间称为 “坑” 或 “涧”，窠则是指四面环山，形似鸟巢的形状。两片重叠的巨岩斜插峰间，形似歇息在苍翠峰岩的一对燕子，故名 “燕子窠”...
武夷岩茶四大名丛-半天妖茶 闻名遐迩的武夷名丛
半天妖茶，又名半天夭、半天腰，是武夷岩茶传统四大珍贵名枞之一。以下是关于半天妖茶的详细介绍： 名称由来：半天妖原名 “半天鹞”，传说茶籽由山鹞衔落悬崖而生，或因茶树形似低矮鹞鹰。后因茶树生于半山腰，方言中 “鹞” 与 “腰” 同音，渐成 “...
武夷岩茶四大名丛-水金龟茶 闻名遐迩的武夷名丛
水金龟是武夷岩茶 “四大名丛” 之一，具有独特的品质和历史文化内涵。 基本信息 茶树特征：水金龟为灌木型、无性系、中叶类、中生种茶树。叶呈长椭圆形，叶色绿有光泽，叶质稍薄而脆，叶平展，叶缘微带有波纹，叶齿深而疏。盛产期约在四月下旬，产量中等...
武夷岩茶四大名丛-铁罗汉茶 闻名遐迩的武夷名丛
铁罗汉茶属乌龙茶类，是闻名遐迩的武夷名丛，被誉为 “名丛之冠”。 以下是其详细介绍： 历史渊源 起源传说：铁罗汉的起源可追溯到宋代，有多种传说。一说西王母幔亭招宴，掌管茶树的罗汉醉酒后将手中茶树折断，掉落武夷山慧苑坑，被老农捡回栽种，罗汉托...
武夷岩茶金牡丹 乌龙茶中的佼佼者
武夷岩茶金牡丹是福建乌龙茶中的佼佼者，由铁观音与黄棪杂交育成。 茶叶 武夷岩茶金牡丹 以下是其详细介绍： 外观特征：条索紧结重实，色泽乌褐油润，干茶外形匀整，给人一种质朴而沉稳的感觉。 香气特点：香气馥郁多变，初闻有明艳鲜灵的栀子花香，清新...
马头岩肉桂 武夷岩茶中肉桂品种的杰出代表
马头岩肉桂是武夷岩茶中肉桂品种的杰出代表，因产于武夷山马头岩而得名，简称 “马肉”。 以下是其详细介绍： 产地环境：马头岩位于武夷山核心景区，东临大王峰，西靠三仰峰，北倚九龙窠，南通天游峰。此地地貌特殊，怪石林立，坑涧密布，以腐殖烂石为基壤...
武夷岩茶的主要特点
武夷岩茶 武夷岩茶是中国乌龙茶（青茶）的代表品种之一，因产于福建武夷山独特的丹霞地貌区而得名。其核心特点是 “岩骨花香”—— 即茶汤中蕴含的岩石矿物质韵味（岩骨）与天然花果香气（花香）的融合。 品种特征：以茶树生长在岩石缝隙中、吸收山体矿物...
武夷岩茶四大名丛由来和各自的传说故事 铁罗汉、白鸡冠、半天妖、水金龟
武夷岩茶四大名丛铁罗汉、白鸡冠、半天妖、水金龟的由来都有各自的传说故事，具体如下： 铁罗汉：有多种传说。其一，西王母幔亭招宴，五百罗汉开怀畅饮，掌管茶树的罗汉醉后将手中茶树折断，落在慧苑坑里，被一老农捡回家。罗汉托梦给老农嘱咐他将茶枝栽在坑...
