
武夷岩茶萎调 岩茶制作过程中的第一道工序
武夷岩茶萎凋是岩茶制作过程中的第一道工序,对茶叶品质有着重要影响,以下是关于武夷岩茶萎凋的详细介绍: 萎凋的目的 散失水分:使鲜叶适度失水,提高叶子的韧性,便于后续做青、揉捻等工序的进行,同时让茶叶中的水分重新分布,为茶叶内部的化学变化创造...
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武夷红茶妃子笑是正山小种红茶中的一个花色,以下是关于它的详细介绍: 起源与传说 :据传清朝时,一位官员进贡了一款独特的茶叶给皇帝,皇帝品饮后龙颜大悦,因其茶色泽红亮,口感醇厚,故赐名为“妃子笑”,这个名字为其增添了神秘浪漫的色彩。 产地环境...