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大坑口肉桂

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大坑口肉桂
大坑口是三坑两涧传统核心产区,半包围的坑谷地形,光照漫射,溪流滋养,土壤为典型的烂石砾壤。干茶紧结重实,乌褐油润。香气浓郁鲜活,桂皮香辛锐,融合蜜糖香、乳香,一泡有木质香,二泡桂皮香突出,三泡果蜜香显。茶汤橙黄明亮,入口醇厚饱满,略带苦底但迅速化开,转为甘甜,喉底生凉,岩韵 清晰。这里多为上世纪 80 年代种植的老丛,茶气足而不燥,火工到位后,香气入水,耐泡度可达十余泡,是传统正岩肉桂的稳定标杆。

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