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平时做菜用米醋，但直接喝这事我还真好奇过。有次家里凉拌菜用剩了点米醋，我忍不住抿了一小口，酸得直眯眼。其实米醋就是大米酿的，成分主要是醋酸，直接喝刺激感强，胃不好的真别试。不过老一辈常说偶尔喝点稀释的醋能开胃，我奶奶就爱早起兑温水加蜂蜜喝，她说肠胃舒服。但得注意，空腹和喝原醋绝对不行，烧心反酸。米醋没经过巴氏杀菌的生醋可能带杂菌，还是买正规厂家出品的靠谱。想喝的话，一勺醋兑一大杯水，饭后试试，别当饮料猛灌。总之，米醋算是厨房调料，直接喝没毒但伤身，悠着点就行。
正文完
