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马头岩老枞水仙
马头岩地处武夷山核心正岩区，北纬 27°46′，东经 118°07′，海拔 500-700 米，年均温 18℃，年降水量 2000mm，“U 型”谷地形形成独特小气候。此处丹霞地貌峰峦叠嶂，表层为砂质壤土，底层为砾石与风化岩，富含矿物质，日均漫射光占比 65%，昼夜温差 12℃，延缓茶叶成熟，促进芳香物质与枞香积累，山泉自三仰峰汇入，浸润老枞茶树根系。本品选用树龄 80 年以上的老枞水仙，茶树根系深扎岩缝，枝干粗壮虬结，叶片肥厚，遍布青苔。干茶条索紧结肥壮，色泽乌润有光泽，干香中带着浓郁的木质枞香与苔藓气息。冲泡后首泡木质枞香裹挟青苔气息喷涌而出，汤色金黄透亮；中泡转为粽叶香、桂圆甜与枞香交织，口感绵柔顺滑；尾泡滋味清冽甘甜，喉韵悠长，岩韵 如空谷回响。叶底肥厚软亮，耐泡度极佳，尽显马头岩山场的骏烈与老枞的澄明，是正岩老枞水仙中的珍品。
正文完
