曾抄手是巷口那家老店,门脸窄,招牌旧得褪了色。店主人姓曾,五十来岁,话不多,总系着一条洗得发白的蓝布围裙。他包…
巷口那家 馄饨 铺子,没有招牌。老胡在炉子边站着,围裙上沾着面粉,像落了层薄雪。他包 馄饨 的手势极快,竹片挑…
晨光微熹,街角的早点铺子刚支起蒸笼,白茫茫的蒸汽便裹着麦香漫开。老板娘手速飞快,一张面皮摊在掌心,竹片挑一撮肉…
晨光微亮,巷口的雾气还没散尽,那间小小的面馆已经亮起了暖黄色的灯。门脸不大,招牌上的字被岁月磨得有些模糊,却总…
梯坎面,是山城重庆街头巷尾最寻常的吃食。所谓“梯坎”,便是那依山而建、层层叠叠的石阶。面馆不设在宽绰的店堂里,…
北方的冬天,冷风像刀子一样刮在脸上。街角那家小店的玻璃窗上蒙着一层厚厚的白雾,隐约能看见里面人头攒动。推开门,…
一碗热气腾腾的骨头汤端上桌,乳白色的汤面浮着几粒青翠的葱花,香气便先勾住了人的魂。这便是老巷深处那家“余氏一把…
濯水古镇的清晨,是从一缕绿豆香开始的。青石板路还湿漉漉的,街角的作坊里,石磨已吱呀转起。泡涨的绿豆与大米按着老…
南泉豌豆面,是山城街巷深处一道寻常却难忘的吃食。清晨五点半,南泉镇的老面馆便亮起昏黄的灯,老板将泡发一夜的豌豆…
红油抄手,是川渝街头巷尾最鲜活的注脚。一碗端上来,白瓷碗里浮着半碗红亮的油,辣椒碎与芝麻在油面沉沉浮浮,像极了…