杏花楼的咸蛋黄肉松青团，算是上海青团界的“顶流”。皮子用麦青汁调色，蒸出来是自然的青草绿，软糯却不粘牙，带着淡…

提到上海的老牌美食街，很多人第一时间会想到云南南路。这条短短几百米的马路，承载了几代上海人的味觉记忆，是名副其…

漫步上海南京路步行街，霓虹灯影里藏着一整条街的烟火气。这里不仅是购物天堂，更是味蕾的狂欢地。若想一次尝遍本帮风…

黄浦沈大成双酿团：上海老字号的味道传承 在上海，沈大成是一家家喻户晓的老字号糕点店，其历史可追溯至清光绪六年（…

奉贤海棠糕，是上海奉贤区的一道传统名点，以其独特的口感和悠久的历史，深受当地人和游客的喜爱。这款糕点形似海棠花…

上海八宝饭，一道承载着江南年味与甜蜜记忆的传统甜点，以其丰富的馅料和软糯的口感闻名。这道甜点不仅是年夜饭上的压…

油氽馒头其实就是油炸的小馒头，但上海的“油氽馒头”特指一种带肉馅的油炸包子。生煎馒头是煎的，油氽馒头是炸的——…

双酿团是上海糕团里最“有心机”的一种。它看起来就是个白胖的糯米团子，但咬开之后会发现两层馅——一层芝麻，一层豆…