椰奶鸡屎藤粑仔汤,是海南一带的传统糖水,名字听着怪,味道却格外清甜。这“鸡屎藤”其实是一种野生藤本植物,叶子揉…
三月的潼南,春风一吹,崇龛镇的田野便铺开一片金黄的绒毯。油菜花不是稀罕物,但崇龛的油菜花,却总让人觉着格外饱满…
荣昌猪儿粑,是川南小城荣昌的一道传统名点,它的名字带着几分乡土气息,却藏着最柔软的乡愁。这道小吃看似朴实,做工…
秋深了,街角飘来甜糯的香气,循着味儿望去,是卖南瓜饼的小摊。金黄的圆饼在油锅里翻滚,滋滋作响,像是把整个秋天都…
紫薯三角粑,是川渝一带寻常巷陌里让人魂牵梦萦的滋味。它不像那些精致的糕点,没有复杂的裱花与华丽的包装,却用最朴…
晨光微熹,街角的早点摊刚支起铁鏊子,一股焦香混着米浆的甜味便顺着风钻进鼻尖。那便是麻薯三角粑,一种在南方小城巷…
叶儿粑是川南一带的传统小吃,模样憨憨的,像一只只碧绿的胖饺子,静静地卧在蒸笼里。初见的人,总会被它那层油亮亮的…
荷叶糕是夏日里最应景的吃食。清晨的菜市场,卖糕的阿婆总把蒸笼码得整整齐齐,揭开盖子,一股混着荷叶清香的甜糯气便…
醪糟汤圆,是冬日里最熨帖的暖意。那白瓷碗里卧着莹润的玉丸,汤色清亮中浮着几粒米白的酒酿,像是雪夜里偶然瞥见的一…
包心糍粑,是南方许多地方年节里不可或缺的甜糯滋味。它不像市面上常见的实心糍粑那样简单直接,而是藏着一份内敛的惊…