每年清明前后,田埂上便冒出大片灰绿色的艾草,叶片背面覆着一层细密的白绒毛,掐一把下来,满手都是清苦的草木香。这…
说起熏 豆腐 ,那股子烟熏味儿总是让人惦记。但家里没条件,总不能为了吃口 豆腐 支个灶台熏半天吧?其实办法挺多…
叶儿粑是川南一带的传统小吃,模样憨憨的,像一只只碧绿的胖饺子,静静地卧在蒸笼里。初见的人,总会被它那层油亮亮的…
上海青团是春日里最不可错过的时令味道,属于典型的春季点心。它不像很多糕点一年四季都能买到,其灵魂就在于一个“鲜…
蕲春县位于湖北省东部,大别山南麓,长江中下游北岸,是明代医圣李时珍的故乡。这里气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,孕…
青龙山位于城郊,海拔不过三百米,却因山间遍生野菜而闻名。每年三月,春风一吹,山脚下的荠菜便迫不及待地探出嫩叶,…
铜仁社饭是贵州铜仁地区的一道传统美食,历史悠久,源于土家族、苗族等少数民族的祭祀习俗。每年春季,当地人会采摘鲜…
屏边花米饭,是云南屏边苗族自治县独具特色的传统美食,以其天然的色彩和独特的口感闻名。每年农历六月二十四日的苗年…
贺州艾糍,是广西贺州地区一道承载着千年农耕文明与自然馈赠的传统小吃。每逢清明前后,春雨润泽大地,田埂山野间的艾…
桂林艾叶粑是广西桂林地区的一道传统小吃,以其独特的清香和软糯口感深受当地人喜爱。这道美食以新鲜艾叶为主要原料,…