武夷山特产
地道美食黑竹笋香鸡 美食小吃
黑竹笋香鸡是传统菜品，武夷山度假区有饭馆在做，口感非常棒。以乌骨鸡、黑竹笋干为主料，具有鲜香酥脆、椒麻回味的特色。其制作工艺分为黑竹笋预处理、特制红油炼制及主菜烹制三部分。 黑竹笋需浸泡五日后切段漂洗，与猪板油、黄酒等煨焖入味；特制红油以菜...
2025年07月26日的文章
武夷山五夫莲子怎么做好吃
武夷山五夫莲子五夫白莲怎么做好吃 煮出好吃的莲子，关键在于去除苦味、煮至软糯粉面、以及合适的搭配。以下是详细的步骤和建议，帮你煮出美味的莲子： 一、 准备工作：选材与处理 1. 挑选莲子： 干莲子： 这是最常见的选择。选择颗粒饱满、颜色自然...
莲子长虫了怎么办？怎么防止莲子长虫？长虫了还能吃吗？
看到莲子长虫了确实让人头疼，但别担心，我来给你提供详细的解决方案和处理建议： 一、 莲子长虫了怎么办？ 1. 立即隔离与检查： 将长虫的莲子与其他干货（尤其是其他谷物、豆类、坚果、干货）立即分开存放，防止虫害蔓延。 仔细检查所有莲子，判断虫...
