
羊汤 中国北方地区极具代表性的传统风味汤品
羊汤是中国北方地区极具代表性的传统风味汤品,尤其在山东、山西、河北、内蒙古等地广受欢迎,以其汤色奶白(或清亮)、肉质鲜嫩、香气浓郁、暖身驱寒的特点,成为秋冬季节的滋补佳品。不同地域的羊汤在选材、熬制工艺和风味上各有特色,以下从多个维度展开详...
羊汤是中国北方地区极具代表性的传统风味汤品,尤其在山东、山西、河北、内蒙古等地广受欢迎,以其汤色奶白(或清亮)、肉质鲜嫩、香气浓郁、暖身驱寒的特点,成为秋冬季节的滋补佳品。不同地域的羊汤在选材、熬制工艺和风味上各有特色,以下从多个维度展开详...