逛超市买油的时候,你可能会发现一个挺有意思的现象:很多玉米油的外包装上,会特意用大字标着“非转基因”。但另一边…
家里的玉米油放了段时间,翻出来一看,哎,过保质期了。扔吧,一大桶挺可惜;用吧,心里又犯怵,这看着还清亮亮的,到…
家里的玉米油放久了,拧开瓶盖闻到一股哈喇味,不少人会犹豫:看着还挺清亮的,是不是还能凑合用? 其实,这味道一出…
家里炸东西,油的选择总是个让人纠结的事儿。很多人问我,厨房里常见的玉米油,到底能不能拿来炸鸡腿、炸丸子。 答案…
玉米油当然能用来做凉拌菜,只是很少有人专门拿它当凉拌油。它本身味道清淡,没什么突出的香气,不会抢了食材的原味,…
平时做饭,不少人都有过被油烟呛到的经历,尤其是用玉米油的时候,总感觉它一加热就冒烟特别快。其实这跟玉米油本身的…
前两天开了一瓶新玉米油,炒菜时总觉得有股说不上来的味道,不浓但别扭。特意查了查,其实玉米油本身带极轻微的谷物味…
家里做饭常用玉米油,好多人都问这油到底能放多久。其实未开封的玉米油保质期一般在 18 个月左右,瓶身上都印着生…
家里炒菜的玉米油,天一冷就容易看到瓶底有点白色絮状物或者沉淀,不少朋友会犯嘀咕:这油是不是坏了?其实还真不一定…
家里的玉米油到底用不用塞冰箱?其实真没这个必要。很多人买回大桶油习惯往冷藏室里放,但玉米油本身就是耐放的。它不…