莲子可以做哪些产品 涵盖食品、保健品、护肤品

莲子可以制作成多种产品，涵盖食品、保健品、护肤品等多个领域，以下是一些常见的莲子产品：

食品类

传统中式美食

莲子粥：将莲子与大米或其他谷物一起煮成粥，口感软糯，营养丰富，具有健脾益胃的功效。如红枣莲子粥，将红枣与莲子、大米一起熬煮，香甜可口，还能补气养血。

冰糖莲子羹：把莲子煮熟后，加入冰糖和适量的水，煮至汤汁浓稠，莲子软糯。此羹清甜滋补，有清热润燥的作用。本文来源：武夷山特产 网 www.chinawys.com

莲子汤：如莲子百合银耳汤，将莲子与百合、银耳等食材一起炖煮，是一道经典的养生汤品，具有润肺止咳、养颜美容的功效。

五夫白莲

休闲零食

莲子脆片：将莲子加工成薄片，经过烘焙或油炸等工艺制成莲子脆片，口感酥脆，可作为休闲零食食用，有淡淡的莲子清香。

莲子豆干：把莲子与豆干结合，制作出含有莲子颗粒或莲子粉的豆干，增加了豆干的口感层次和营养价值。

莲子夹心糖：以莲子为馅料，包裹在糖衣中，制成各种口味的夹心糖，如莲子牛奶糖、莲子巧克力糖等，甜而不腻。

饮品

莲子露：将莲子磨碎后提取汁液，经过过滤、调味等工艺制成莲子露，可冷藏后饮用，是夏季消暑解渴的佳品。

莲子酒：以莲子为原料，经过发酵、蒸馏等工艺酿造而成的酒，具有莲子的独特风味，适量饮用有一定的保健作用。

莲麦奶：以莲子、大米、胚芽米、糙米、稻米油为原料，采用专业酿造工艺制成，不添加香精、色素等，口感顺滑，营养丰富。

保健品及药品类

莲子提取物：从莲子中提取出有效成分，如莲子碱、黄酮类化合物等，用于制作保健品或药品，具有养心安神、降血压、抗氧化等功效。

莲心含片：将莲心提取液与其他药用辅料混合，制成含片，可用于缓解咽喉肿痛、清热解毒等。本文来源：武夷山特产 网 www.chinawys.com

护肤品及日用品类

莲子霜：将莲子经过多道工序提取出活性成分，添加到面霜中，搭配茯苓、黄芪等传统中药材，具有保湿、滋润、抗氧化等功效，适合各种肤质使用。

莲子面膜：含有莲子提取物的面膜，能够滋养肌肤、提亮肤色、改善肌肤干燥等问题，为肌肤补充营养。