桐庐米粿是浙江杭州桐庐县的传统名点，以米粉为主料，包裹肉末、笋丁、豆腐 干等馅料，经包制、蒸制而成，成品洁白如…

麻糍是浙江的传统小吃，以糯米为主料，经蒸煮、捶打、裹粉而成，成品软糯拉丝，香甜可口，是浙江人日常生活中最亲切的…

鲜肉粽子是浙江嘉兴粽子的代表品种，也是中国南方粽子中最受欢迎的口味之一。它以糯米和鲜猪肉为主料，用竹叶或苇叶包…

嘉兴粽子是浙江嘉兴的传统名点，也是中国粽子中最具影响力的品种之一。它以糯米为主料，以鲜肉、蛋黄、豆沙等为馅，用…

崇明糕是上海崇明岛的特产，也是上海最大个头的糕点。一个圆形的蒸糕，直径能有一尺，厚两三寸，沉甸甸的像块石头。里…

桂花糖藕是上海人秋天的心头好。秋天的莲藕最肥，糯米新上市，桂花开了满城香。把藕洗干净，切开一头，往藕孔里塞糯米…

双酿团是上海糕团里最“有心机”的一种。它看起来就是个白胖的糯米团子，但咬开之后会发现两层馅——一层芝麻，一层豆…

在吉林，尤其是延边地区，参鸡汤是一道兼具美味与滋补功效的顶级养生佳肴。它是在 人参鸡 的基础上，融入了朝鲜族饮…

在吉林延边，紫菜包饭 是一种无处不在的国民美食。它便携、美味、营养均衡，无论是作为正餐、课间零食，还是外出郊游…

在延边朝鲜族的饮食文化中，米肠是一种极具特色且充满智慧的美食。它看起来其貌不扬，却以其独特的口感和丰富的风味，…