在武夷山,真味缘煎饺备受推崇,是当地一家人气很高的煎饺店。以下是对这家店的详细介绍:
位置与环境:位于武夷山市三姑老街,周边交通便利,人流量大,充满了浓郁的市井气息,店内环境整洁,虽然店面可能不大,但收拾得干净利落,给人一种舒适的用餐体验。

煎饺
口味特色
外皮酥脆:煎饺的底部煎至金黄焦脆,咬下去 “嘎吱” 一声,口感十分美妙,而饺身的外皮又保持了一定的柔软度,软脆适中,相得益彰。
内馅丰富:馅料选用新鲜的食材,肉足味香,鲜嫩多汁。除了传统的肉馅,还有香菇、萝卜丝、梅干菜等多种口味可供选择,满足不同人的口味需求。其中,香菇馅的煎饺,香菇的香气浓郁,与肉馅搭配得恰到好处;萝卜丝馅的煎饺,口感清爽,萝卜丝的清甜在口中散开;梅干菜口味的外壳酥脆、内馅咸香,越嚼越香。
价格实惠:性价比高,10 个煎饺售价 10 元,价格亲民,分量十足,能让顾客吃得满足。
搭配丰富:店内的煎饺常与花生汤搭配,花生汤香甜浓郁,可以选择加蛋,蛋的嫩滑与花生汤的香甜融合在一起,与煎饺搭配食用,既能缓解煎饺的油腻感,又能让口感更加丰富,饱腹又暖胃。此外,还可以搭配牛肉汤等,都是不错的选择。
营业时间:5:30-10:00,只在白天营业,想要品尝的顾客需要注意时间,避免错过。