
上杭萝卜干 闽西八大干
上杭萝卜干是福建上杭县的传统名菜,属于闽菜系,也是福建名特产 “闽西八大干” 之一,以下是关于它的详细介绍: 历史渊源:据《上杭县志》及有关资料记载,上杭萝卜干早于明朝初年就颇负盛名,距今已有五百多年乃至六百多年的历史。从明朝初期开始,它就...

上杭萝卜干是福建上杭县的传统名菜,属于闽菜系,也是福建名特产 “闽西八大干” 之一,以下是关于它的详细介绍: 历史渊源:据《上杭县志》及有关资料记载,上杭萝卜干早于明朝初年就颇负盛名,距今已有五百多年乃至六百多年的历史。从明朝初期开始,它就...

茶类 武夷岩茶 中国十大名茶之一,乌龙茶中的极品,以“岩骨花香”著称,代表品种有大红袍、白鸡冠等。 大红袍 岩茶中的珍品,仅存株母树,茶汤橙黄清澈,岩韵独特,传说与清代状元故事相关。 正山小种 世界红茶鼻祖,产自桐木关,烟熏香浓郁,适合搭配...