
武夷山特色小吃清明粿 感受春天的气息和大自然的馈赠
武夷山清明粿是福建武夷山地区的特色小吃,以下是关于它的详细介绍: 食材原料 外皮原料:主要选用当地的清明草,学名鼠曲草,也会使用艾草等替代。还需搭配适量的糯米粉、大米粉或粘米粉,加入白糖水或温水和好捏成糕点或加工成皮子。 馅料原料:咸馅常用...
武夷山清明粿是福建武夷山地区的特色小吃,以下是关于它的详细介绍: 食材原料 外皮原料:主要选用当地的清明草,学名鼠曲草,也会使用艾草等替代。还需搭配适量的糯米粉、大米粉或粘米粉,加入白糖水或温水和好捏成糕点或加工成皮子。 馅料原料:咸馅常用...
茶类 武夷岩茶 中国十大名茶之一,乌龙茶中的极品,以“岩骨花香”著称,代表品种有大红袍、白鸡冠等。 大红袍 岩茶中的珍品,仅存株母树,茶汤橙黄清澈,岩韵独特,传说与清代状元故事相关。 正山小种 世界红茶鼻祖,产自桐木关,烟熏香浓郁,适合搭配...