莲子有哪些功效 莲子是一种兼具营养和药用价值的食材

　　莲子是一种药食同源的食材，在传统中医和现代营养学中都被认为具有多种功效，具体如下：

一、中医角度的功效

补脾止泻：莲子味甘、涩，性平，入脾经，能补益脾气、涩肠止泻。对于脾虚引起的久泻、食欲不振、消化不良等症状有一定缓解作用，常与党参、白术等配伍使用。

益肾固精：它归肾经，具有固涩之性，能益肾固精。可用于治疗肾虚导致的遗精、滑精、尿频、遗尿等问题，如经典方剂金锁固精丸就以莲子为重要成分。

养心安神：莲子能入心经，起到养心安神的功效。对于心肾不交引起的虚烦失眠、多梦、心悸、健忘等症状有较好的调理作用，常与酸枣仁、茯苓等搭配使用。

止带：在妇科方面，莲子能健脾益肾、固涩止带，可用于治疗脾虚或肾虚引起的带下症，如白带过多、质地清稀等。

二、现代营养学角度的功效

补充营养：莲子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素（如维生素 B 族）、矿物质（如钙、磷、钾等）等营养成分，能为人体提供能量和必要的营养素，有助于维持身体正常的生理功能。

促进消化：莲子中含有一定量的膳食纤维，膳食纤维能促进肠道蠕动，增加粪便体积，有助于预防便秘，同时还能促进消化液的分泌，提高消化能力。

调节血压：莲子中的钾元素含量较高，钾元素有助于维持心脏正常的心跳和血压，对于高血压患者来说，适量食用莲子对调节血压有一定的帮助。

抗氧化：莲子中含有多种抗氧化物质，如多酚类化合物等，这些物质能清除体内的自由基，减少自由基对细胞的损伤，具有一定的抗氧化、抗衰老作用。

三、食用注意事项

莲子虽然营养丰富、功效较多，但性质偏涩，不宜过量食用，以免引起消化不良、便秘等不适症状。

莲子芯味道苦寒，具有清心火的作用，若不需要清心火，可将莲子芯去除后食用。

脾胃虚寒、消化不良者应适量食用，以免加重脾胃负担。

总之，莲子是一种兼具营养和药用价值的食材，在日常生活中可根据自身情况适量食用，以发挥其良好的功效。