青狮岩老枞水仙：青狮岩山场茶树生长环境良好。老枞水仙干茶条索粗壮，色泽乌润。香气浓郁，有枞味和花香。茶汤醇厚，口感饱满，岩韵明显，回甘中带有独特的山场气息 。
北京烤鸭、卤煮火烧、老北京炸酱面、爆肚、炒肝、豆汁儿、面茶、驴打滚、糖火烧、姜丝排叉、糖耳朵、蛤蟆吐蜜、焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝
武夷岩茶 大红袍 正山小种 金骏眉 武夷肉桂 五夫白莲 岚谷熏鹅
大红袍、肉桂、水仙、金骏眉、正山小种、老枞红茶、名枞等
武夷山笋干，作为福建省传统名产，承载着千年农耕智慧与自然馈赠的精华，素有“八闽山珍”之美誉。
岚谷熏鹅是福建武夷山岚谷乡的传统名肴，距今已有数百年历史。其制作技艺于2008年入选武夷山市非物质文化遗产，2014年获国家地理标志证明商标，2022年晋升为 福建省级非物质文化遗产 。
武夷山特产
