以下是关于武夷山柑橘的详细介绍:
种植历史
武夷山种植柑桔相传已有 1000 多年的历史,武夷乡的角亭、黄柏,兴田镇的南岸等地是主要的传统产区。
品种特点
温州无核蜜桔:皮薄核少,色浓味甜。
武夷橙:经科技人员培育,适宜武夷山种植的新橙种。果质良好,风味独特,营养丰富,易于保存,出汁率高,色橙黄,甜酸适度,爽口淳香。
甜桔柚:有桔子的甜味,柚子的清香,柔软细腻、无核无渣,清甜爽口、汁水饱满。
红美人:果面油光莹亮,温润光滑,肉质细嫩,香味独特,糖酸比例完美,入口即化,口感如 “果冻” 一般。
丑橘:由柚子与甜橙杂交而成,果肉汁多、肉质细嫩、口感清甜且具有浓郁的香味,果皮松软易于剥离,富含维生素 C、类胡萝卜素、钾、钙等多种营养成分。
种植区域
武夷山市义林果蔬家庭农场位于武夷山市崇安街道村尾村,种植有日本甜桔柚、红美人等柑橘品种。
建阳区黄坑镇三峡村有 “红美人” 柑橘采摘园。
顺昌县洋墩乡地处武夷山脉南麓,以柑橘种植为主产业,种植品种有金秋砂糖橘、不知火、沃柑、红美人、春见、塔罗科血橙、脆皮金柑等。
产业发展
科技助力:如武夷山市义林果蔬家庭农场在省级科特派张元力的帮助下,2014 年之后陆续引进原产于日本的甜桔柚、红美人、由良等柑橘新品种,实现扭亏为盈。张元力还联合其他行业技术人才,组建起武夷山市林下种植技术服务团,帮助农场建立起长期协作关系,开展相关科研工作。
品牌建设:顺昌芦柑是首批入选 “武夷山水” 品牌的中国地理标志产品,顺昌红肉脐橙 2010 年获国家地理标志保护,2019 年入选中国农业品牌目录,品牌价值评估达 8.7 亿元。
节庆活动:顺昌县连续举办 “良橙橘日・最忆顺昌” 柑橘丰收节,通过文艺表演、摄影展等活动,将脐橙文化与旅游深度融合,2019 年活动吸引游客超 5 万人次,带动周边消费超千万元。