
赤峰对夹 肉夹馍的地方小吃
赤峰对夹是内蒙古赤峰的特色食品,是一种在酥油烧饼中间裹着熏猪肉,形似肉夹馍的地方小吃。 历史渊源:1917 年,河北人苏文玉、苏德标父子到赤峰城卖烧饼,受老家 “驴肉火烧” 启发,将哈达火烧、驴肉火烧和宫廷传统熏肉三项工艺整合,创造出 “夹...

赤峰对夹是内蒙古赤峰的特色食品,是一种在酥油烧饼中间裹着熏猪肉,形似肉夹馍的地方小吃。 历史渊源:1917 年,河北人苏文玉、苏德标父子到赤峰城卖烧饼,受老家 “驴肉火烧” 启发,将哈达火烧、驴肉火烧和宫廷传统熏肉三项工艺整合,创造出 “夹...